Les vendanges champenoises évoluent face aux chaleurs estivales qui transforment les conditions de travail dans les vignobles. La région viticole - confrontée à des températures dépassant parfois les 28°C - met en place des changements importants pour ses vendangeurs.
Lʼété 23 a marqué un tournant décisif: quatre décès (dont un lié directement à la chaleur) ont secoué le secteur. Philippe Cothenet de la CGT-Champagne souligne: “il yʼa eu une prise-de-conscience collective mais les progrès restent limités“
Le Comité interprofessionnel a déployé des nouvelles mesures au printemps 24:
- Une app météo avec alertes en temps-réel
- Des pauses rallongées obligatoires
- Une cellule de suivi quotidienne
- Un système dʼidentification des situations à risque
Le paiement au kilo reste néanmoins problématique - les ouvriers évitant les pauses pour maximiser leurs gains. Les conditions dʼhébergement inquiètent aussi: certains travailleurs étrangers (employés via des prestataires) dorment encore sous tentes; ce qui impacte leur récupération pendant les vagues de chaleur
La situation sʼaméliore doucement mais des questions persistent sur lʼefficacité des mesures actuelles - notamment concernant la suppression récente du repos hebdomadaire pendant les vendanges